| chez Christine pour la cuisson du foie gras au torchon |
| merci Christine on a passé une très agréable après-midi! |
Et voilà ! le chocolat commence à me "titiller" depuis plusieurs jours et donc ce matin j'ai eu envie de faire ces friandises au chocolat: carrés chocolatés c'est très très bon! voici la recette:
il faut mettre dans une casserole du lait concentré sucré 200g, 200g de chocolat dessert, et 100g de beurre, faire fondre tout ceci en remuant, puis retirer du feu et briser quelques biscuits "thé brun" de Lu, j'avais mis aussi une autre fois des spéculos, bien remuer et étaler dans un plat recouvert de film alimentaire, puis mettre au frigo environ 2h. Ensuite couper des petits carrés et déguster.